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Blausäure in Leinsamen: Wie viel ist unbedenklich?
Für eine gesunde Portion Nährstoffe: Leinsamen gehören für viele in Frühstück und Co. Sie enthalten aber Stoffe, die beim Kauen…
Schlagwort: Ballaststoffe
Wirtschaft
Unverdaulich, aber unverzichtbar: 7 Fragen zu Ballaststoffen
Ballaststoffe sind in aller Munde, nicht nur in den sozialen Medien. Doch warum sind sie so gut für unsere Gesundheit?…
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«30 Pflanzen»-Challenge: Was es bringt – und wie es klappt
Banane ins Müsli, Gurke aufs Käsebrot, Apfel als Snack: Geht es um Obst oder Gemüse, läuft es bei Ihnen immer…
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Marktcheck: Ballaststoff-Limos sind vor allem Marketing
Leckere, spritzige Getränke, die gut für den Darm sein sollen: So vermarkten Hersteller «High-Fiber-Drinks», die eine Extra-Portion Ballaststoffe liefern. Warum…
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Wie sinnvoll sind Limos mit Ballaststoffen und Apfelessig?
Limonaden, die neben Genuss auch Nützliches wie Ballaststoffe oder Milchsäurebakterien zu bieten haben: Darauf setzt so mancher Getränkehersteller. Geldmacherei oder…
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Fünfmal Obst und Gemüse: Mit Ernährung Divertikeln vorbeugen
Divertikel, kleine Ausstülpungen der Darmwand, haben viele Menschen. Eine entsprechende Ernährung beugt Beschwerden vor und kann das Risiko, überhaupt Divertikel…
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Dieses Korn ist eine gesündere Alternative zu Reis
Sie haben sich an Reis als Beilage sattgesehen? Zum Curry oder zum Spinat-Lachs aus dem Ofen kann man zur Abwechslung…
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Verdauung bereitet Probleme? So helfen Flohsamenschalen
Träger Darm? Flohsamenschalen bringen die Verdauung in Schwung, können aber auch bei Durchfall helfen. Wie man aus ihnen einen Drink…
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Wie gesund sind Trockenfrüchte?
Aprikose, Mango, Pflaume: Frische Früchte sind gesund. Das muss doch genauso für die getrocknete Variante gelten, oder? Jein, lautet die…
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