Übernahme-Verbot: Premium Food Group legt Beschwerde ein
Die Premium Food Group darf die Schlachthöfe von Vion nicht kaufen. Das Kartellamt hat dies untersagt. Der Konzern zieht deshalb vor Gericht - und kann sich weitere Schritte vorstellen.
Wasser aus PET-Flasche schmeckt komisch – woran liegt’s?
Groß war die Vorfreude auf die Erfrischung: Doch das Wasser aus der PET-Flasche schmeckt anders als sonst - leicht süßlich und fruchtig. Was es damit auf sich hat und ob…
Blaubeer-Scones – soooo fluffig mit dem Buttermilch-Trick
Food-Bloggerin Mareike Pucka feiert Premiere. Sie hat sich zum ersten Mal an Blaubeer-Scones probiert - mit köstlichem Ergebnis. Warum sie dafür keine tiefgekühlten Beeren verwendet, erklärt sie auch.
Was man von den Tour-Stars lernen kann – und was nicht
Wenn Pogacar, Vingegaard und Lipowitz den Mont Ventoux erklimmen, staunen Millionen Radsportfans. Was können sich Hobbyfahrer im Hinblick auf das Training und die Ernährung bei den Profis abschauen?
Warum muss ich direkt nach dem Frühstück aufs Klo?
Kaum ist die leere Müslischale abgeräumt, der letzte Schluck Kaffee getrunken, verlangt der Darm den direkten Weg zur Toilette? Was hat es damit auf sich?
Oetker-Gruppe übernimmt Backunternehmen Kathi
Der Backwarenhersteller Kathi ist vor allem in Ostdeutschland bekannt. Nun steht er kurz vor der Übernahme.
Diese kartoffelig-kernige Bowl ist einfach selbst gemacht
Bowls sind trendy. Dieses Rezept kann noch dazu mit reichlich Proteinen punkten. Durch und durch veggie - und leicht nachgekocht.
Wie gesund sind Trockenfrüchte?
Aprikose, Mango, Pflaume: Frische Früchte sind gesund. Das muss doch genauso für die getrocknete Variante gelten, oder? Jein, lautet die Antwort.
Gasflaschen und Gaskartuschen sicher verwenden
Auf dem Festival, beim Camping und beim BBQ-Grillen kommt Flüssiggas zum Einsatz. Wie transportiert und benutzt man Gaskartuschen sowie Gasflaschen sicher? Und wie lagert man das Equipment bei Hitze?
Aufgetaut und dann wieder einfrieren? Was geht und was nicht
Stimmt das eigentlich: Einmal aufgetaut, gehört Essen nicht noch einmal in den Tiefkühler? Das gilt nicht in jedem Fall.