Vermischtes
So dippen Griechen die Aubergine – als Melitzanosalata
Der Melizanosalata ist die griechische Antwort auf das orientalische Baba Ganoush - allerdings ohne Sesampaste. Wie man den Auberginendip selbst…
Schlagwort: griechisch
Vermischtes
Griechischer Salat mit geröstetem Halloumi und Knusper-Pita
Warum passen weicher Halloumi und knuspriges Pitabrot so gut zusammen? Food-Bloggerin Julia Uehren spielt mit den Texturen und bringt mit…