Schon wenige Lorbeerblätter können Suppen, Eintöpfe, Braten und Kartoffelgerichte verfeinern. Tipps, wie Sie Lorbeer richtig lagern und getrocknete Blätter ihr…
Grünes Aroma, ein bisschen Schärfe und Limette: Warum Chimichurri für Grillfans längst mehr als nur ein Geheimtipp ist – und…
Sieht schön aus, aber ist die Basilikumpflanze auch essbar? Wer Kräuter im Supermarkt frisch kauft, sollte genau hinsehen. Nicht alle…
Rosmarin, Lavendel oder Beeren im Eiswürfel: Diese coolen Cubes von Rezeptentwicklerin Julia Uehren machen jeden Drink zum Hingucker. Außerdem gibt…
Bunte Blüten machen jedes Gericht zu etwas Besonderem – doch nicht jede ist genießbar. Welche Sie bedenkenlos essen können und…
Bulgur, Riesenbohnen und frische Kräuter: Dieser Salat bringt Frühlingslaune auf den Teller – und ist perfekt fürs Grillen. Food-Bloggerin Doreen…
Wer Kräuter als Topfpflanzen kauft, ist häufig enttäuscht, wenn die Ware aus dem Supermarkt schnell schlappmacht. Mit diesen Tricks halten…
Als Tee kann Salbei Halsschmerzen lindern. Die Heilpflanze ist aber auch ein aromatisches Gewürz - besonders, wenn man diese Tricks…
Sieben Kräuter, eine Soße: Warum Frankfurter Grüne Soße nicht überall so heißen darf – und wie sie auch als Brotaufstrich…
Knackiger Spargel, Parmesan-Klößchen und eine Kräuterpaste, die alles toppt: Die Frühlingssuppe von Food-Bloggerin Julia Uehren bringt echtes Frische-Feeling auf den…