Miese Kartoffelernte lässt Preise steigen
Die Kartoffelernte schrumpft um rund ein Viertel, die Knollen fallen wegen der Dürre kleiner aus. Schon jetzt zahlen Verbraucher deutlich…
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Der Schokoladenhersteller aus dem schwäbischen Waldenbuch will den quadratischen Haferriegel «Monnemer Quadrat Bio» aus Mannheim verbieten lassen. Eine erste Niederlage…
Tegut wird verkauft, das Filialnetz zerschlagen. Edeka griff nach dem größten Teil der Standorte, Konkurrent Rewe wollte weniger. Deutschlands Wettbewerbshüter…
Nach zähen Verhandlungen bringt die Regierung eine Zuckersteuer auf den Weg. Das soll nicht nur Einnahmen bringen, sondern auch neue…
Eine Cyberattacke störte die Funktion von Kühlschränken mehrerer französischer Handelsketten. Lebensmittel müssen weggeworfen werden - der Schaden könnte immens sein.…
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Einheitliche Standards bei Lebensmittelkontrollen sind laut Fachverband unverzichtbar. So soll sichergestellt werden, dass Restaurants, Imbisse und Co. ähnlich oft kontrolliert…
Wenn bald Millionen von Menschen weniger Hunger haben, verändert sich dann auch das Einkaufs- und Konsumverhalten? Antworten auf die wichtigsten…
Viele Obst- und Gemüseprodukte in deutschen Supermärkten sind weiterhin in Plastik verpackt. Die Deutsche Umwelthilfe sieht vor allem die Politik…
Viele Menschen erledigen ihre Lebensmitteleinkäufe bei Edeka, Rewe, Aldi oder Lidl. Die Alternative Tegut fällt bald weg. Experten fürchten deshalb…