Vermischtes
Die Milch macht’s: Was passt in Kaffee, Crêpe und Co.?
Sämige Soße oder cremiger Milchschaum: Welche Art von Kuhmilch eignet sich wofür? Warum Fettgehalt und Frische dabei eine Rolle spielen…
Schlagwort: Milch
Wirtschaft
Neue Kennzeichnungspflicht für Milch: Das ändert sich
Ab 14. Juni müssen Hersteller genau angeben, welche Milcharten und Zusätze in ihren Produkten stecken. Was eine neue Verordnung für…
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Statt Kuhmilch Pflanzendrink fürs Kind? Tipps für Eltern
Tierisch oder pflanzlich: bei Erwachsenen oft Geschmackssache, doch was gilt für Kleinkinder? Auf Kuhmilch zu verzichten, birgt für sie gesundheitliche…
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Clusterfeeding: Was durch Dauerstillphasen hilft
Wenn das Baby stundenlang an die Brust will, sprechen Experten von Clusterfeeding. Warum das völlig normal ist und wie kleine…
Wirtschaft
Käse wird immer beliebter – Milchverbrauch sinkt weiter
Milch, Butter und Käse sind gefragte Lebensmittel in Deutschland. Neue Zahlen zeigen, wie sich die Konsumgewohnheiten verschoben haben.
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Pre-, Anfangs- oder Folgenahrung: Was braucht mein Baby?
Wer sein Kind voll oder ganz mit Flaschennahrung ernährt, kann zwischen zahlreichen Produkten wählen. Wie findet man die passende Säuglingsnahrung?…
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Weniger Käse und Milch für China – Zölle auf EU-Produkte
Im eisigen Verhältnis mit Brüssel verhängt Peking erneut Zölle auf importierte EU-Waren. Diesmal sind auch deutsche Firmen betroffen. Warum hat…
Wirtschaft
China verhängt vorläufige Zölle auf EU-Milchprodukte
Im Handelsstreit mit der EU verhängt Peking nun auch vorläufige Zölle auf einige Milchprodukte aus der EU. Das chinesische Handelsministerium…
Wirtschaft
Theo Müller darf Joghurtmarken übernehmen
Die Unternehmensgruppe Theo Müller wird noch größer. Auch die Marken Lünebest und Elinas gehören nun dazu. Das Kartellamt hat den…
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Weidemilch: So lange müssen die Kühe wirklich auf die Weide
Stehen Kühe, deren Milch später als Weidemilch verkauft wird, jeden Tag idyllisch draußen und grasen? Nicht ganz. Geschützt ist der…