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Rotkohl im Glas oder im Beutel – was ist besser fürs Klima?
Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut: In jedem Fall ist das Kohlgemüse gesund und im Winter beliebt. Man bekommt es im Glas oder…
Schlagwort: Rotkohl
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Tolle Köpfe: So schmeckt Kohl ganz vegetarisch
Die meisten denken bei Kohl an gutbürgerliche Küche, an Fleisch und dicke Soßen. Ob weiß, grün oder rot: Vegetarisch zubereitet…
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Leichte Alternative: Rotkohlsuppe mit Kokosmilch und Apfel
Lust auf Abwechslung? Aus Rotkohl entsteht mit wenigen Zutaten ein fruchtig-würziges Süppchen. Das Rezept überrascht mit Röstaromen und leichter Frische.
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