am Spieß
Pizza, Salsa oder Suppe: Erdbeere kann mehr als Marmelade
Was in der Erdbeerzeit nicht direkt in den Mund wandert, lässt sich vielfältig verarbeiten – nicht nur zu Kuchen oder…
Schlagwort: BRCMJ
Japanischer Teetrend
Matcha-Alternative: Hojicha-Pulver besser in Maßen trinken
Warm, nussig, karamellig: So soll Hojicha-Tee schmecken. Lecker ist das pur oder etwa als Latte-Kreation mit Milch. Doch vor allem…
Infektionsgefahr
Hantavirus: Nager und Staub sind das Problem
Man muss nicht auf einem Kreuzfahrtschiff unterwegs sein, um mit dem Hantavirus in Kontakt zu kommen. Es kann schon ein…
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Auf richtige Standards achten
Schützt auch gebrauchte UV-Kleidung mein Kind?
Wie sicher ist gebrauchte UV-Kleidung für Kinder wirklich? Worauf Eltern beim Kauf achten sollten, um den Sonnenschutz nicht zu riskieren.
Energie fürs Tanzen
Günstig, gesund, lecker: Tipps rund ums Festival-Essen
Handbrot, Crêpe, Tacos: Auf Festivals sind die Fressmeilen ähnlich bunt wie die Line-ups. Durchschlemmen ist aber teuer. Was Festival-Fans brauchen,…
Verständnis und Geduld wichtig
Unsichtbare Schlaganfall-Folgen: Welche es gibt, was hilft
Gedächtnisprobleme, Schwierigkeiten beim Planen, Erschöpfung: Viele Folgen eines Schlaganfalls sind von außen unsichtbar. Warum das Betroffene und ihre Liebsten herausfordert…
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Champis
Erhitzen oder roh? Welcher Speisepilz wie genießbar ist
Rohe Champignons liefern mehr Vitamine, können aber auch Bauchgrummeln auslösen. Welche Pilze man bedenkenlos roh essen kann – und bei…
Psychologie
«Ich gehöre nicht dazu»: Wie umgehen mit diesem Gefühl?
Unter Menschen – und doch breitet sich in der Brust ein Gefühl von Isolation und Fremde aus? Eine Expertin über…
Perfekt zum Grillen
Mit grünem Spargel wird Reisnudelsalat richtig knackig
Gebratener grüner Spargel trifft cremigen Feta und frischen Rucola: Dieser Reisnudelsalat von Food-Bloggerin Doreen Hassek sorgt beim nächsten Grillabend garantiert…
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Vorbeugen statt Fallenstellen
Auf dem Grundstück: Was hilft gegen Ratten – und was nicht?
Hilfe, Ratten vor der Haustür und im Hof? Warum Vorbeugen hier am besten ist - und was das Kümmern um…