Kellner auf Schlittschuhen, Frühstücks-Spektakel auf mehreren Hütten, Sterneküche an der Piste – so exklusiv schmeckt der Winter in Alta Badia.
Austernsafari und Algentauchen: An Schwedens Westküste wächst ein Trend: Bluefood. Wie das schmeckt? Nach frischer Brise und Fjord – serviert…
Kochschulen boomen im Norden von Thailand: Touristen lernen dort in wenigen Stunden, Klassiker wie Tom Yum, Pad Thai & Co.…
Die Stadt am Byfjord ist ein Hotspot für gutes Essen: 2015 gab es sogar eine Würdigung der Unesco. Vor Ort…
Lammfleisch gehört zu den Spezialitäten der Insel - die kulinarisch aber gerade umdenkt. Mit Leckereien wie Senfkaviar oder «vegetarischen Austern».
Wie sich in Norditalien Strand und Alpen, gehobene Küche und traditionelle Genüsse auf einer Reise verbinden lassen – mit Tipps…
Ganz früh, bevor die Dampfer starten, gehört die Donau an der Weltenburger Enge Lothar Ziegler. Im Kahn mit einem Mann,…