Kiwi einfach schälen und stückeln: So geht’s
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.
Badebekleidung waschen: So bleiben Bikini & Co. lange schön
Sonne, Salz und Chlor setzen Badebekleidung zu. Wer Bikini und Badehose richtig wäscht und trocknet, kann ihre Lebensdauer deutlich verlängern. Was man bei Hand- und Maschinenwäsche beachten sollte.
Für Mittsommer: Schweden-Salat mit crispy smashed Potatis
Der längste Tag des Jahres wird bei unseren skandinavischen Nachbarn groß gefeiert. Wollen Sie mitfeiern? Für Mittsommer-Feeling sorgt ein Rezept, das von der nordischen Küche inspiriert ist.
Kein Unterhalt bei neuer Liebe – auch nicht, wenn die endet
Wer sich nach dem Ehe-Aus neu bindet, verwirkt den Anspruch auf Unterhalt. Das leuchtet ein. Doch was ist, wenn da auch schnell Schluss ist? Ein Mann erhoffte sich finanzielle Solidarität…
Dad Brain: Wie und wozu sich das Gehirn von Vätern verändert
Das sogenannte «Mommy Brain» kennen nicht nur Mütter, die meisten haben zumindest mal davon gehört. Aber gibt es auch «Daddy Brain»? Ja, sagen Wissenschaftler. Was nicht nur Väter dazu wissen…
Test: Wie belastet sind Erdbeeren im Handel?
Süß und saftig sehen sie aus: Aber sind die Supermarkt-Erdbeeren «frisch» gespritzt? Schließlich haben viele eine längere Reise hinter sich. Eine Untersuchung kommt zu einem erfreulichen Ergebnis.
Sahnehäubchen: Kuhmilch schlägt vegane Varianten
Nicht nur in der Erdbeerzeit brauchen wir cremige Schlagsahne. Ob klassisch, laktosefrei oder vegan: Ein Test zeigt, was schmeckt. Dazu gibt es Tipps für den perfekten Aufschlag.
Bei Flecken auf Holzoberflächen schnell handeln
Etwas Soße verschüttet, das wische ich später weg - bei holzverkleideten Möbeln ist dies keine gute Idee. Tipps, wie Sie Furnierholz am besten säubern und was bei Holzoberflächen ein No-Go…
Schwarze Walnüsse: Für die Delikatesse zählt Ernte-Timing
Kennen Sie schwarze Walnüsse? Das muss keine (faule) Laune der Natur sein - sondern ist auch eine Feinschmecker-Nuss. Ihr Geheimnis steckt im richtigen Moment der Ernte. Experten erklären die Rarität.
Eingelegte schwarze Walnüsse: So geht’s
Im Netz kursieren viele Varianten für die Zubereitung der Feinschmecker-Nuss. Hier verrät der Stuttgarter Gourmetkoch Eberhard Braun sein Rezept für die Zubereitung der Delikatesse.