Gekeimtes Topping: Sprossen vor dem Verzehr immer waschen
Ob aus Alfalfa, Radieschen oder Mungobohnen - gekeimte Samen dekorieren Gerichte und geben ihnen eine leichte Schärfe. Hygiene ist bei dieser Art Zutat allerdings das A und O.
Tollwut-Gefahr auf Bali: Touristen sollen vorsichtig sein
Auf Bali steigt die Zahl der Tollwut-Fälle. Mögliche Überträger sind Straßenhunde, aber auch die beliebten Insel-Affen könnten das Virus in sich tragen. Was Urlauber jetzt wissen sollten.
Billy Joel: Habe früher gesoffen wie ein Loch
Im Mai sagte Billy Joel alle seine bevorstehenden Konzerte ab. Der Grund: eine ernsthafte Hirn-Erkrankung. Nun sprach der Musiker in einem Podcast darüber, wie es ihm geht.
Eistonnen oder Planschbecken: Achtung vor Überhitzung
Es kann lebensgefährlich werden. Wenn es draußen heiß ist, steigt auch die Körperkerntemperatur. Das hat Folgen für Profis und erst recht für Hobbysportler.
Wie ersparen wir uns einen Handynacken?
Nachrichten beantworten oder ewig durch den Feed scrollen: Das tun wir oft mit gesenktem Kopf - was zu fiesen Verspannungen führen kann. Ein Orthopäde verrät, wie man einem Handynacken vorbeugt.
Stechender Schmerz: Wie vermeide ich einen Handydaumen?
Unsere Daumen sind zum Greifen gemacht, zum Scrollen aber weniger: Exzessive Smartphone-Nutzung kann einen schmerzhaften Handydaumen bescheren - vor allem, wenn lange Fingernägel dazukommen.
Pflegeheim-Kosten: Was tun, wenn es finanziell eng wird?
Ein Platz im Pflegeheim geht richtig ins Geld. Doch was, wenn dieses Geld fehlt? Was viele nicht wissen: Auch wer im Heim lebt, hat unter Umständen Anspruch auf Wohngeld. Und…
Pflege im Heim noch teurer – Druck für Entlastung
Pflegebedürftige und ihre Familien müssen immer höhere Summen stemmen, um einen Heimplatz zu bezahlen. Auch Kostendämpfer können das nicht stoppen, wie neue Zahlen zeigen. Kommt eine große Reform?
Geheime Smoothie-Tricks: Auch der Strudel im Mixer macht’s
Für die einen sind sie Zwischenmahlzeit, für andere ein komplettes Frühstück inklusive Zuckerschock: Expertinnen erklären, wie man Smoothies gesund, aber trotzdem richtig lecker hinbekommt.
Elektronische Patientenakte: So richten Sie die App ein
Wer die vollen Möglichkeiten der elektronischen Patientenakte nutzen will, braucht die dazugehörige App. Doch mit dem Download ist es längst nicht getan. Ein Überblick.