Geheime Smoothie-Tricks: Auch der Strudel im Mixer macht’s
Für die einen sind sie Zwischenmahlzeit, für andere ein komplettes Frühstück inklusive Zuckerschock: Expertinnen erklären, wie man Smoothies gesund, aber trotzdem richtig lecker hinbekommt.
Wenn sich Kind als trans outet: Wie Eltern gut reagieren
Identifiziert sich das Kind nicht mit dem bei Geburt zugeschriebenen Geschlecht, sind Eltern womöglich erst einmal überfordert. Ein Erziehungsberater erklärt, wie man jetzt gut für sein Kind da ist.
«Noch eine kleine Prise…»: Würzen für Anfänger
Haben manche Menschen einfach kein Händchen fürs Würzen - oder kann man das erlernen? Mit diesen Tipps vom Profikoch und einer Gewürz-Sommelière hauchen Sie Gerichten mehr Leben ein.
Wenn die KI die Kommunikation beim Online-Dating übernimmt
Künstliche Intelligenz hilft nicht nur bei geschäftlichen Mails, sondern auch beim Online-Dating. Schon sprudelt man vor Komplimenten und Sprüchen. Doch was, wenn die Realität eine ganz andere ist?
Was darf’s sein? Mocktail, Tocktail oder Cocktail
Der Genuss ist nach wie vor auch im Glas gefragt. Aber den Kater am nächsten Morgen will man meiden. Wie Cocktails mit weniger und auch ohne Alkohol schmecken können, verraten…
Tabuthema in Familien: Wenn Eltern ein Lieblingskind haben
Viele Mütter und Väter haben zu einem ihrer Kinder eine stärkere emotionale Nähe – oft unbewusst. Wie sich das auf die Familie auswirkt und was Eltern dagegen tun können.
Schwarze Walnüsse: Für die Delikatesse zählt Ernte-Timing
Kennen Sie schwarze Walnüsse? Das muss keine (faule) Laune der Natur sein - sondern ist auch eine Feinschmecker-Nuss. Ihr Geheimnis steckt im richtigen Moment der Ernte. Experten erklären die Rarität.
Selbst gezüchtet: Brotbacken mit dem eigenen Sauerteig
Brote mit leckerem Sauerteig-Aroma gibt’s nur beim Bäcker? Stimmt nicht, man kann sie auch selbst backen – und sogar den eigenen Sauerteig heranziehen. Dieses «Baby» liefert dann ständig Nachschub.
Auf den Tisch und los: 6 Spiele, die jeder sofort kapiert
Kurz aus dem digitalen Alltag fliehen: mit Brettspielen geht das wunderbar. Oft sind leider die Regeln eine Hürde. Doch bei diesen sechs Titeln können sie bedenkenlos zugreifen.
Mit Coolnessfaktor: Cold brew ist mehr als kalter Kaffee
Heiß wie die Liebe und schwarz wie die Nacht soll er einem Sprichwort zufolge getrunken werden. Aber muss das wirklich so sein? Nein! Kaffee schmeckt auch kalt und sogar kalt…