Hecke schneiden: Nur schonend und mit Rücksicht auf Vögel
Das Grün im Garten sprießt. Damit nicht alles außer Form gerät, greift man schnell zur Gartenschere - doch Vorsicht. Denn zwischen den Zweigen nisten womöglich Vögel. Was erlaubt ist und…
Cremig gegart: Kartoffelragout mit grünem Spargel
Noch ist Spargelzeit - und damit die Möglichkeit, Rezepte außerhalb der klassischen Hollandaise-Variante auszuprobieren. Etwa dieses Ragout mit Spargel, Kartoffeln, Kichererbsen und Tomaten.