Wenn Kinder nicht zur Schule wollen: Urteil gegen Eltern
Museum statt Mathe: Warum alternative Lernorte kein Ersatz für die Schulpflicht sind, und was ein Gericht Eltern klargemacht hat, die lieber dem Willen ihrer Sprösslinge gefolgt wären.
Fertig-Vanillepudding: Öfter mit echter Vanille als gedacht
Echte Vanille im Pudding? «Öko-Test» zeigt: In vielen Bechern steckt mehr Natur, als man denkt. Aber wie erkennt man die echten Sorten im Kühlregal wirklich?
Da scheiden sich Küchengeister: Hätten Sie Lauch so geputzt?
Kaum ein Gemüse ist so schön würzig und so heimtückisch wie Lauch: Außen knackig, innen voller Sand. Damit es beim Essen nicht zwischen den Zähnen knirscht, ist Cleverness gefragt.
Sülze? Echt jetzt? Kartoffel-Trick kann Nörgler überlisten
Sülze gilt vielen als seltsam glibberig – zu Unrecht! Auf heißen Bratkartoffeln verwandelt sich das alte Hausmannsgericht in ein cremig-knuspriges Soulfood-Erlebnis.
So sprechen Eltern mit ihrem Kind über Wehrdienst und Ängste
Was tun, wenn die Angst vor Musterung und Bund am Esstisch landet? Ein Erziehungsexperte verrät, wie Eltern mit Sorgen und Fragen ihrer Kinder umgehen können - und sie selbst eine…
Halloween-Kürbis clever verwerten: Her mit Püree und Kernen
Zu viel Kürbis übrig? So verwandeln Sie Fruchtfleisch und Kerne blitzschnell in Vorrat und knusprigen Snack – und Sie sparen dabei sogar Platz im Tiefkühler!
Namensänderung: Gericht kann Zustimmung des Vaters ersetzen
Neues Gesetz, klare Entscheidung: Warum der Wunsch eines Mädchens nach dem Namen des Stiefvaters wichtiger war als der Einspruch des leiblichen Vaters.
Mit zwei Fragen zum perfekten Trüffel – Experten geben Tipps
Echte und frische Trüffel richtig genießen? Zwei Fragen an den Händler entscheiden über Qualität. Welche Antworten wirklich überzeugen – und wie sie als Anfänger Trüffel ausprobieren.
Bringt Urlaub auf den Teller: Mediterraner Kartoffelauflauf
Kartoffeln, Brokkoli, getrocknete Tomaten und cremige Sauce – dieser Auflauf macht Schluss mit Herbstblues. Welche Kartoffelsorten man dafür braucht und wie er gelingt.
Diffuse Signale statt Klartext? Was in Partnerschaften nervt
Wenn Wünsche nur erahnt werden sollen: Warum das Schweigen in Beziehungen oft für Frust sorgt – und wer besonders darunter leidet.