Verband befürchtet möglichen Kaffeemangel ab 2025
Der EU wird für vieles die Schuld gegeben, jetzt auch dafür, dass Kaffee ab 2025 Mangelware werden könnte. So liest…
VW-Currywurst erreicht Absatzrekord
Sie ist seit Jahren das meistverkaufte Produkt der Marke Volkswagen: die VW-Currywurst. Jetzt verbucht der Klassiker einen neuen Absatzrekord. Zu…
Die Kakao-Krise – Wird die Tafel Schokolade teurer?
Der Rohstoff Kakao ist knapp und so teuer wie nie zuvor. Auch der Preis für Schokolade könnte deshalb bald steigen.…
Die Kakao-Krise – Wird die Tafel Schokolade teurer?
Der Rohstoff Kakao ist knapp und so teuer wie nie zuvor. Auch der Preis für Schokolade könnte deshalb bald steigen.…
Halloumi-Käse bleibt geschützt: EU-Gericht weist Klage ab
Wie viel Prozent Kuhmilch darf ein Halloumi-Käse haben? Ein EU-Gericht hat jetzt ein Grundsatzurteil über die Bestandteile der griechischen Spezialität…
Halloumi-Käse bleibt geschützt: EU-Gericht weist Klage ab
Wieviel Prozent Kuhmilch darf ein Halloumi-Käse haben? stecken? Ein EU-Gericht hat jetzt ein Grundsatzurteil über die Bestandteile der griechischen Spezialität…
Marktforscher: Menschen halten in der Krise Bio die Treue
Bio-Supermärkte und Naturkostläden haben im vergangenen Jahr im Zuge der Inflation deutliche Umsatzrückgänge verzeichnet. Doch das heißt keineswegs, dass weniger…
Gut fürs Klima, schlecht für Landwirte – Fleischexport sinkt
Auch wegen der Afrikanischen Schweinepest exportieren Landwirte weniger Fleisch. Die Produktion sinkt aber auch, weil Verbraucher immer weniger Fleisch konsumieren.…
Butterpreise sinken erneut
Zahlreiche Händler haben einer Umfrage zufolge die Preise für die billigste 250-Gramm-Packung Markenbutter von 1,59 auf 1,49 Euro gesenkt. Es…
Hitze und Trockenheit sorgen für geringere Gemüseernte
12 Prozent weniger Gemüse wurde im letzten Jahr in Deutschland geerntet. Dabei verringerten sich die Anbauflächen nur geringfügig.
Nach Gemüse könnte auch Obst in Großbritannien knapp werden
Diese Woche gab es bereits Meldungen, dass Gemüse in Großbritannien knapp werden könnte. Nach Einschätzung von Landwirten gilt diese Gefahr…
Experten wollen schneller weniger Zucker in Limonaden
Für eine gesündere Ernährung sollen viele Produkte weniger süß, nicht mehr so salzig und fettärmer werden. So sieht es eine…
Supermarktketten senken Kaffeepreise
Mit der steigenden Inflation verteuerten sich in den vergangenen Monaten auch die meisten Lebensmittel. Doch in den ersten Supermärkten gehen…
Käufer greifen wieder mehr zu günstigem Obst und Gemüse
Mehr gesundes Obst und Gemüse statt klimaschädliches Fleisch: Könnten Preise den Konsum lenken? Auf der Fachmesse Fruitlogistica gibt sich die…
Gegen den Trend: Die Butterpreise sinken
Angesichts der Preiserhöhungen im Lebensmittelhandel wirkt es wie ein Hoffnungsschimmer: Die Preise für Butter sind ins Rutschen geraten. Doch allzu…
Butterpreise geraten ins Rutschen
Keine Sonderangebote, sondern der neue Normalpreis: Aldi und Norma senken den Preis für Butter um 0,40 Cent. Andere wollen folgen.
Milch wird voraussichtlich wieder billiger
Milch galt lang als Inbegriff eines gesunden Getränks. Doch der Trend zu veganer Ernährung und Tierwohldebatten tun dem Geschäft ebenso…
Edeka-Chef wirft Herstellern überhöhte Preisforderungen vor
Jahr für Jahr verhandeln große Ketten wie Edeka, Rewe, Aldi und Lidl mit Lieferanten um Preise. Preisdiskussionen aus dem Vorjahr…